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Cuisine japonaise : atelier sucré

  • Type d'activité : Stage
  • Commune : BORDEAUX (localiser)
  • Lieu de l'activité : La Maison des 5 sens
  • Jour de la semaine : Jeudi
  • Période : Activités ponctuelles/stages
  • Code d'activité : STAJ3
  • Nombre de sessions/an : 1 (séances de 3h00)
  • Tarif annuel : 45,00 € (hors coût d'adhésion)
  • Intervenant.e.(s) : Madame SAKURAI Junko

Remarques

12 personnes maximum

Modalités d'inscription
Jeudi 15 AVRIL 2021 de 10h à 13h
La pâtisserie japonaise est très saine et peu calorique.? Nous préparerons l'anko (pâte sucrée de haricots rouges japonais, « azuki »), qui est riche en bonnes protéines et en fibres alimentaires. Nous concocterons deux pâtisseries japonaises avec cette pâte d'azuki et dégusterons le tout avec un thé vert.


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