Toute l'équipe Oareil vous souhaite une belle année !! Rappel : du 4 janvier au 6 février inclus, les cours UTL sont maintenus à distance (sauf exceptions précisées dans "Evenements").
L'atelier de Funadomeshi (repas des pêcheurs)
Nous préparerons un déjeuner comme les pêcheurs japonais ! Avec un bon bouillon dashi, une base de la cuisine japonaise, du riz au thé matcha, du saumon mariné, de l'omelette japonaise...? Nous y ajouterons un petit plat d'accompagnement : l'épinard au sésame.
