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Cuisine japonaise : L'atelier de Funadomeshi

  • Type d'activité : Cuisine japonaise : L'atelier de Funadomeshi
  • Commune : BORDEAUX (localiser)
  • Lieu de l'activité : La Maison des 5 sens
  • Jour de la semaine : Vendredi
  • Période : Activités ponctuelles/stages
  • Code d'activité : STAJ2
  • Nombre de sessions/an : 1 (séances de 3h00)
  • Tarif annuel : 65,00 € (hors coût d'adhésion)
  • Intervenant.e.(s) : Madame SAKURAI Junko
Modalités d'inscription
Vendredi 10 FEVRIER 2023 de 10h à 13h
« Le repas des pêcheurs » - Nous cuisinerons un déjeuner comme en mangent les pêcheurs japonais, avec un bon bouillon dashi (traditionnel de la cuisine japonaise), du riz au thé matcha, du saumon mariné, une omelette japonaise... Nous y ajouterons un petit plat d'accompagnement : l'épinard au sésame.


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