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Cuisine japonaise : L'atelier de gyoza et ramen

  • Type d'activité : Stage
  • Commune : BORDEAUX (localiser)
  • Lieu de l'activité : La Maison des 5 sens
  • Jour de la semaine : Jeudi
  • Période : Activités ponctuelles/stages
  • Code d'activité : STAJ2
  • Nombre de sessions/an : 1 (séances de 3h00)
  • Tarif annuel : 45,00 € (hors coût d'adhésion)
  • Intervenant.e.(s) : Madame SAKURAI Junko

Remarques

12 personnes maximum

Modalités d'inscription
Jeudi 11 FEVRIER 2021 de 10h à 13h
L'atelier de Gyoza et ramen? Nous préparerons deux plats très populaires au Japon : nous commencerons par les gyozas (raviolis japonais), puis concocterons le bouillon de ramen et tous les ingrédients pour la soupe (tchashu - roti de porc, nitamago - oeufs mollets à la sauce de soja et au mirin).


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