Si vous pensez que pendant ce cours on va apprendre à faire la popote, vous vous trompez ! Au menu, l'histoire des cuisines traditionnelles des pays situés à l'est de l'ancien mur de Berlin. C'est cette histoire pluriséculaire épicée de mythes et saupoudrée de légendes que l'on va savourer au fil de nos séances sans mettre les petits plats dans les grands. Notre enquête culinaire nous emmènera en Moldavie, en Géorgie, en Arménie ou encore en Ukraine.