Oenologie - Mercredi

OEnologie

Niveau : Niveau 1
Type d'activité : OEnologie
Commune : PESSAC (localiser)
Lieu de l'activité : Brivazac
Jour de la semaine : Mercredi
Période :
Code d'activité : OEN
Nombre de sessions/an : 5
Tarif annuel : 250,00 € (hors coût d'adhésion)
Intervenant.e.(s) : Monsieur CRACHEREAU Jean-Christophe

Mercredi 5 avril Mercredi 26 avril Mercredi 3 mai Mercredi 10 mai Mercredi 17 mai

Cette seconde année viendra consolider votre apprentissage tout à la fois théorique et pratique de la science du vin. Mercredi 5 avril 9h30-11h : Segmentation et typologie des vins de Bordeaux, vins jeunes et vins de garde 11h-12h : Exercices de dégustation 14h30-16h30 : Visite d'une société de négoce Mercredi 26 avril 9h30-11h : Bordeaux. Les assemblages 1er et 2e Vin. Vins de marque 11h-12h : Exercices de dégustation 14h30-16h30 : Visite d'une propriété produisant plusieurs types de vins Mercredi 3 mai 9h30-11h : Les principaux défauts des vins - Causes, origines et conséquences 11-12h : Exercices de dégustation 14h30-16h30 : Visite d'une propriété Mercredi 10 mai 9h30-11h : Tonnellerie/élevage des vins avec le bois 11h-12h : Exercices de dégustation 14h30-16h30 : Visite d'une tonnellerie Mercredi 17 mai 9h30-11h : Critiques, concours, classements et autres médailles 11h-12h : Exercices de dégustation 14h30-16h30 : Visite d'une propriété

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L'OAREIL est une association créée le 14 juin 1976 dont la vocation est d'améliorer les conditions de vie sanitaires, sociales et culturelles des personnes âgées, de promouvoir une approche globale de la personne, de contribuer à l'évolution de la gérontologie, d'améliorer les représentations sociales et de valoriser la place des personnes âgées dans notre société.

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