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Cuisine japonaise : L'atelier de gyoza et ramen

  • Type d'activité : Stage
  • Commune : BORDEAUX (localiser)
  • Lieu de l'activité : La Maison des 5 sens
  • Jour de la semaine : Mercredi
  • Période : Activités ponctuelles/stages
  • Code d'activité : STAJ2
  • Nombre de sessions/an : 1 (séances de 3h00)
  • Tarif annuel : 45,00 € (hors coût d'adhésion)
  • Intervenant.e.(s) : Madame SAKURAI Junko
Modalités d'inscription
Mercredi 20 AVRIL 2022
Un repas très populaire au Japon ! Nous préparerons le bouillon de ramen avec ses ingrédients - chashu, ajitamago (porc cuit dans le bouillon et oeufs mollets). Et pour accompagner le ramen (soupe de nouilles au porc et poulet), nous concocterons les gyozas, des raviolis japonais au porc ou poulet.


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